青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
“龍三哥”在武漢江夏.梁山頭社區(qū)的實體店于2019年底關(guān)門后,回到老家天門過年,結(jié)果新冠肺炎疫情來襲;武漢宣布“解封”后,他們一家三口又返回武漢,4月初在梁山頭夜市街?jǐn)[攤賣起了煎包煎餃,現(xiàn)在快滿月了,目前每天賣300元左右。
“我88年的,13歲小學(xué)剛畢業(yè)就輟學(xué)了,把讀書的機會讓給了哥哥,然后在天門學(xué)裁縫,后來又輾轉(zhuǎn)去了福建石獅、武漢漢正街、河北邯鄲…學(xué)裁縫只堅持了一年就沒再繼續(xù),后面又不停地折騰,通過擺攤賣生煎包、做早點、炒板栗,供哥哥讀完大學(xué),還給了他8萬塊錢買房…”
“2014年我又回到了武漢,后來在武漢軟件工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院的后街租了個小店面,白天開車去光谷廣場跑滴滴車、晚上做小吃生意…2016年后街被拆遷了,我又在梁山頭社區(qū)找了一個店鋪做餐飲,堅持到2019年底,非洲豬瘟疫情就來了,生意一落千丈、店租不降反漲,于是店鋪果斷關(guān)門,這時我成了一位外賣小哥…”
“經(jīng)歷這次新冠肺炎疫情,前段時間真的很迷茫,但是我深知,迷茫也解決不了問題,于是以1000塊錢每月的租金在梁山頭夜市街租了個小攤位(算是跟實體店老板合租)重操舊業(yè)開始擺攤賣起了生煎包和煎餃”。
“起初擺攤一天只能賣幾十塊,連租金都掙不回來,好在我老婆有一份工作,雖然工資不高,卻能補貼家用,這樣就讓我不至于太著急;我有過打退堂鼓的想法,想放棄擺攤,但仔細想想,不擺攤了我還能去做啥呢?所以還是咬牙堅持下來了,現(xiàn)在每天能賣幾百塊,除掉成本還是能掙點錢,勉強夠孩子的開銷…目前街上的人流量越來越大,營業(yè)額也有一定的上漲,這又給了我繼續(xù)堅持下去的信心,我相信武漢后面會越來越好的!”
“我最初的理想是想成為一名優(yōu)秀的吉他手,結(jié)果現(xiàn)實把我變成了一名捏包子的快手…不過也好,現(xiàn)在雖然累,但是我們一家三口在武漢過得很快樂,也很充實!”
每天龍三哥白天會帶孩子上網(wǎng)課、學(xué)吉他,也順便去外面找鋪面(開實體店的想法一直沒放棄)下午開始準(zhǔn)備擺攤的工作,老劉與龍三哥認(rèn)識的時間不久,但他的人生經(jīng)歷和故事比我豐富太多了,勤勞勇敢、積極上進的精神實在令人欽佩!
如今武漢新冠肺炎疫情的陰霾在逐漸散去,生活在這座城里的人,隨之而來所面臨的是嚴(yán)峻的生計問題,打工者、個體工商戶、販夫走卒…大家該何去何從?這萬萬千千勤勞樸實的“社會人”又付諸了哪些行動來謀求生存?
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本文轉(zhuǎn)載自:老劉的人生之旅
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