首屆中華節(jié)氣菜大會(huì) 將于28日在資陽拉開帷幕

10月19日，資陽市人民政府、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)在成都召開2020首屆中華節(jié)氣菜大會(huì)新聞發(fā)布會(huì)。發(fā)布現(xiàn)場(chǎng)齊聚了人民日?qǐng)?bào)、中央人民廣播電臺(tái)、人民網(wǎng)等40余家媒體，資陽市人民政府副市長(zhǎng)周月霞發(fā)布活動(dòng)相關(guān)情況，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)副秘書長(zhǎng)王文江、資陽市商務(wù)局局長(zhǎng)余貴冰答記者問。

此次大會(huì)以“世界的禮物——美食名城 魅力資陽”為主題，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、資陽市人民政府主辦，四川旅游學(xué)院、四川省美食家協(xié)會(huì)協(xié)辦，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)國(guó)際烹飪教育分會(huì)、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)國(guó)際中餐名廚專業(yè)委員會(huì)、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)中國(guó)服務(wù)委員會(huì)、資陽市商務(wù)局、《餐飲世界》雜志社具體承辦。

記者在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)了解到，首屆中華節(jié)氣菜大會(huì)將于10月28日——10月30日在資陽舉行，由此延伸的相關(guān)系列活動(dòng)將持續(xù)至11月28日。

大會(huì)將舉辦“2020首屆中華節(jié)氣菜邀請(qǐng)賽”“2020首屆中華節(jié)氣菜藝術(shù)擺臺(tái)邀請(qǐng)賽”兩場(chǎng)主題賽事；召開2020首屆中華節(jié)氣菜大會(huì)、2020第四屆地方菜系發(fā)展峰會(huì)、2020中國(guó)烹飪教育現(xiàn)代化發(fā)展會(huì)議暨世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)國(guó)際烹飪教育分會(huì)2020年工作年會(huì)、2020中國(guó)服務(wù)“我們?cè)谛袆?dòng)”資陽峰會(huì)暨世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)中國(guó)服務(wù)委員會(huì)年會(huì)四場(chǎng)會(huì)議；開展 “四川·資陽第五屆網(wǎng)購(gòu)網(wǎng)銷節(jié)”、產(chǎn)業(yè)考察、美食文化周三大主題活動(dòng)。由大會(huì)延伸出來的網(wǎng)購(gòu)網(wǎng)銷、線下展銷、直播帶貨、人才招聘、節(jié)氣菜體驗(yàn)周等系列活動(dòng)將整整持續(xù)一個(gè)月，讓健康味美的節(jié)氣菜更聚人氣和煙火氣。

而此次活動(dòng)的舉辦將助推資陽積極融入“川派餐飲匯活動(dòng)周”，給資陽帶來全國(guó)各區(qū)域優(yōu)秀餐飲產(chǎn)業(yè)代表和烹飪?cè)盒ＹY源。資陽也將進(jìn)一步發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)＋”新業(yè)態(tài)的優(yōu)勢(shì)，利用好平臺(tái)，拓寬“資陽造”產(chǎn)品的流通渠道，擦亮資陽“國(guó)際（檸檬）美食名城”金字招牌，為推動(dòng)建設(shè)成渝門戶樞紐、臨空新興城市貢獻(xiàn)餐飲行業(yè)的力量。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：紅餐網(wǎng)

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國(guó)富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多