第四屆中國連鎖餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨新餐飲連鎖加盟展6月·上海

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第四屆中國連鎖餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

新餐飲連鎖加盟展

一

時間地點

會議時間：2021年6月20-22日(20日全天會議報到；21日上午連鎖餐飲大會，21日下午快餐大會； 22日上午出席2021第九屆上海國際餐飲美食加盟展覽會開幕式和觀摩展覽，22日下午會議代表返程；22日下午和23日全天餐飲業(yè)連鎖店長培訓班)

二

大會主題

十四五、新餐飲、新模式

三

亮點活動

主論壇：

第四屆中國連鎖餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

圖

第三屆中國連鎖餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會現(xiàn)場

• 邀請著名經(jīng)濟學專家學者、連鎖餐飲行業(yè)研究專家、品牌管理專家、品牌策劃專家、品牌定位專家、品牌營銷專家、知名咨詢?nèi)耸亢椭�名連鎖餐飲企業(yè)家等， 探討疫情常態(tài)化下和十四五高質(zhì)量品牌化連鎖餐飲發(fā)展方向和突破，交流連鎖餐飲、數(shù)字餐飲、到家餐飲的新路徑。
• 邀請全國綠色飯店工作委員會有關負責人，在大會上作 《綠色餐飲經(jīng)營與管理》國家標準解讀 。
• 邀請權威咨詢機構和數(shù)據(jù)公司 發(fā)布《2020-2021中國連鎖餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》 ，按2020年底門店數(shù)發(fā)布2021年度中國連鎖餐飲品牌TOP100榜單。

分論壇：

第四屆中國快餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

中國飯店協(xié)會快餐專業(yè)委員會換屆大會

圖

往屆換屆大會現(xiàn)場

• 邀請國際領軍快餐品牌、國內(nèi)龍頭快餐品牌以及成長強勁的快餐品牌和新餐飲代表性快餐品牌等創(chuàng)始人、高管出席，分享西式快餐新發(fā)展趨勢和智慧科技在快餐的運用，數(shù)字化餐飲帶動快餐行業(yè)的升級裂變;中式快餐強化運營帶動連鎖化強布局、新中式快餐的正餐化轉(zhuǎn)型趨勢；新餐飲快餐成功好案例的分享，單品萬店、單品千店、小吃快餐、外賣快餐、快餐新零售等新模式解密。
• 邀請權威咨詢機構和數(shù)據(jù)公司 發(fā)布《2020-2021中國快餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》 ，按2020年度營業(yè)收入發(fā)布2021年度中國快餐品牌TOP50榜單。
• 同期，組織召開中國飯店協(xié)會快餐專業(yè)委員會換屆大會和二屆一次理事會， 選舉產(chǎn)生新一屆的快餐委理事長、副理事長、秘書長、副秘書長和理事單位。

專題培訓：

首期全國餐飲業(yè)連鎖店長精英培訓班

圖

往屆專題培訓現(xiàn)場

依據(jù)中國飯店協(xié)會正式發(fā)布的《餐飲管理師職業(yè)技能評價規(guī)范》團體標準，在連鎖餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會期間，邀請連鎖餐飲權威專家、連鎖餐飲運營管理專家、連鎖餐飲企業(yè)實戰(zhàn)高管等授課，培訓課程圍繞店面運營管理、人事管理、標準化管理、培訓系統(tǒng)、服務標準和出品標準、用戶服務思維、危機公關等。經(jīng)過完成課程培訓和理論考試合格， 由中國飯店協(xié)會頒發(fā)《餐飲業(yè)連鎖店長》崗位技能評價等級證書。

主題展覽：

2021中國連鎖餐飲好食材好設備展覽

圖

往屆精品展現(xiàn)場

組委會在會議期間搭建會外展,并邀請優(yōu)秀連鎖餐飲食材基地、標準化食材加工、調(diào)料包工廠、新廚房設備、環(huán)保餐用具、信息化產(chǎn)品、智慧科技和設備企業(yè)等餐飲產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈服務商參加展覽和現(xiàn)場采購對接,為連鎖餐飲與服務商搭建聯(lián)合采購平臺,實現(xiàn)合作共贏。

連鎖展覽：

第二屆中國新餐飲連鎖加盟展暨CHINA FOOD 2021第九屆上海國際餐飲美食加盟展覽會

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往屆展會現(xiàn)場

展覽時間：2021年6月22-24日

展覽地點：上海市新國際博覽中心W3-W4

由中國飯店協(xié)會主辦的中國新餐飲連鎖加盟展，于2019年在杭州國際博覽中心舉辦了首屆，第二屆中國新餐飲連鎖加盟展定于2021年6月在上海新國際博覽中心舉辦，與CHINA FOOD 2021第九屆上海國際餐飲美食加盟展覽會深度合作。 中國連鎖餐飲加盟風向標，聚焦餐飲新品牌、新項目、新模式、新商機、新技術、新零售，45000平米專業(yè)主題展覽，400+優(yōu)質(zhì)連鎖餐飲品牌，80000+專業(yè)觀眾，打造中國餐飲權威品牌發(fā)布平臺，秉承推動“中國美食文化的傳承、創(chuàng)新、發(fā)展”為使命，助力中國餐飲千城萬店，為餐飲投資人和參展企業(yè)帶來精準、高效、巨大的商業(yè)價值。

四

報名相關

1、參會人員：

全國大型連鎖正餐企業(yè)、大眾化餐飲、連鎖餐飲、快餐、火鍋、西餐、休閑餐、日本料理、小吃、粉面、燒烤、外賣餐飲、茶飲等創(chuàng)始人、高管、采購經(jīng)理，以及食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲食材與設備供應企業(yè)、各地方餐飲行業(yè)協(xié)會等負責人。

2、會務費用：

請來電咨詢，TOP榜單申報截止時間2021年6月10日，參會報名截止時間2021年6月15日。

入住酒店：上海雅居樂萬豪酒店，房費750元/間（含雙早），費用自理。

五

報名及咨詢

E－mail：cha1410@126.com

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本文轉(zhuǎn)載自：https://www.sohu.com/a/469616115_121123795

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