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前5個(gè)月餐飲收入增長8.4%

2024年06月21日轉(zhuǎn)載自：人民日?qǐng)?bào)

內(nèi)容摘要：本報(bào)北京6月19日電（記者林麗鸝）國家統(tǒng)計(jì)局17日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示：5月餐飲收入4274億元，增長5.0%，其中限額以上餐飲收入1215億元，同比增長2.5%；1—5月份餐飲收入21634億元，增長...

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本報(bào)北京6月19日電（記者林麗鸝）國家統(tǒng)計(jì)局17日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示：5月餐飲收入4274億元，增長5.0%，其中限額以上餐飲收入1215億元，同比增長2.5%；1—5月份餐飲收入21634億元，增長8.4%，其中限額以上餐飲收入5858億元，同比增長5.9%。

中國烹飪協(xié)會(huì)分析，5月份全國餐飲市場(chǎng)呈現(xiàn)恢復(fù)態(tài)勢(shì)。5月份全國餐飲收入增速、限額以上餐飲收入增速環(huán)比上漲0.6個(gè)、2.5個(gè)百分點(diǎn)。全國餐飲收入占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的10.9%。全國餐飲收入增幅高于社會(huì)消費(fèi)品零售總額增幅1.3個(gè)百分點(diǎn)。

中國飯店協(xié)會(huì)分析，餐飲行業(yè)正在持續(xù)回暖，進(jìn)入暑期，企業(yè)可在親子度假、國貨“潮”品、研學(xué)旅游等熱點(diǎn)上下功夫，提升菜品口感和營養(yǎng)價(jià)值。

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