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一夜吸粉71萬，他是當(dāng)今全球最火“糕點(diǎn)男神”，他的蛋糕里藏著魔鬼

2018年05月08日轉(zhuǎn)載自：藝非凡

第3頁（共6頁）：一夜吸粉71萬，他是當(dāng)今全球最火“糕點(diǎn)男神”，他的蛋糕里藏著魔鬼[3]

內(nèi)容摘要：他的蛋糕里，藏著魔鬼。糕點(diǎn)男神最近非凡君鬼迷心竅，迷上了烘焙。但照扒視頻做了幾次后，發(fā)現(xiàn)這事我想的太簡單！就拿相對(duì)容易的戚風(fēng)蛋糕而言，教程做出來是這樣的。我嚴(yán)格按照步驟1，2，3滿懷期待打開烤箱那一刻，心...

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這魔鬼，便是細(xì)節(jié)，

Cédric的作品有魔鬼般的細(xì)節(jié)質(zhì)感。

同樣是蘋果撻，

前期的蘋果片削到

每片都一樣薄。

擺放時(shí)，位置、角度，

絲毫都不能偏。

“只有注重一分一毫的細(xì)節(jié)，

作品的呈現(xiàn)才可能盡善盡美。”

其他的水果撻，無不如此。

大小、顏色、厚薄、角度，

絕對(duì)是強(qiáng)迫癥級(jí)別的“變態(tài)”。

這還僅是最基礎(chǔ)的切工和拼盤，

Cédric的技術(shù)，說爐火純青，

一點(diǎn)都不過分。

長期晝夜不分地磨練，

讓他的手臂操作如機(jī)械般精準(zhǔn)。

沒有滿，沒有缺，

每一寸都恰到好處，

整個(gè)造型的呈現(xiàn)，

也因此立體飽滿。

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本文轉(zhuǎn)載自：藝非凡

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