青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來(lái)沒(méi)有油膩之感...
現(xiàn)在很多餐廳不光追求美食的可口,環(huán)境的特別,還很講究店名的噱頭。有那么些餐廳你一聽(tīng)他們的名字就會(huì)嘖嘖稱奇:“做人最要緊的是開(kāi)心面館”,“Ta和誰(shuí)上床了Whose Bed”、“小三堂(透明思考) ”… 不要懷疑,這真的是餐廳的名字,小編看得也是醉了。這些有著有趣名字的餐廳的美味程度如何呢?跟隨小編一起去看下吧。
1、做人最要緊的是開(kāi)心面館
地址: 楊浦區(qū) 國(guó)賓路99號(hào)(政通路)
人均:19元
推薦理由:店名很討巧,非常的吸引人。門面小小的,有點(diǎn)像那種蘭州拉面的門面,但是進(jìn)去之后感覺(jué)非常的干凈,裝飾也都很用心!白鋈俗钪匾氖情_(kāi)心”是tvb每部劇中的名言。估計(jì)老板是tvb的鐵粉,就連筷子上面都印著“做人最要緊的是開(kāi)心”,他們所有的餐具都是tvb著名的公雞碗,連調(diào)羹小碟子上面都有公雞。
招牌開(kāi)心圓圓面就是帶肉丸子的面。小小肉丸子一看就知道手工制作有粒粒感,圓粗面軟硬還可以,湯不多辣椒紅油香香的。全家福的東西很多,里面的肉很好吃,還有鴨腸肥腸之類的,辣辣的很開(kāi)胃。
2、Ta和誰(shuí)上床了Whose Bed
地址:盧灣區(qū) 泰康路274弄15號(hào)后門田子坊內(nèi)
人均:107元
推薦理由:座落在田子坊里,店面相當(dāng)難找,不少人真的是“慕名而來(lái)”。店內(nèi)的裝修很有特色,店員都穿著各式睡衣,墻上也是用睡衣來(lái)裝飾,桌椅都是寢具的造型。巨無(wú)霸擺放在床模型的餐具上,蠻實(shí)稱的,很喜歡里面的酸黃瓜,夠酸爽;凱撒色拉很開(kāi)胃,芝士很豐富;意大利肉醬面,肉醬量很足,味道也不錯(cuò)。
3、小三堂(透明思考)
地址:盧灣區(qū) 泰康路25號(hào)上海琉璃藝術(shù)博物館1樓(思南路泰康路)
人均:109元
推薦理由:店名聽(tīng)上去令人浮想聯(lián)翩,不過(guò)其實(shí)是家開(kāi)在博物館里的餐廳,環(huán)境很有藝術(shù)氣息。菜單做的是中西合壁的創(chuàng)意菜,量不大但很每一道都做的很精致,有臺(tái)灣菜,也有意大利菜和咖啡。招牌西班牙蒜香鮮蝦煲,蝦新鮮大顆,調(diào)味料不多,用蒜吊出了蝦的鮮味;三杯雞是必點(diǎn)菜,濃赤入味。此處可作為朋友小聚聊天的佳選呢!
4、瞞著爹海派中式名點(diǎn)(金虹橋 金光綠庭店)
地址: 長(zhǎng)寧區(qū) 茅臺(tái)路179號(hào)金虹橋商場(chǎng)LG2040(近婁山關(guān)路)
人均:9元
推薦理由:瞞著爹,名字很有趣。老板說(shuō):真的是瞞著爹開(kāi)的,家里所有人都不同意。不少吃貨是沖著榨菜鮮肉月餅去的,上海人應(yīng)該大多有榨菜情節(jié),再加上對(duì)鮮肉月餅情有獨(dú)鐘,這兩者的結(jié)合在一起,效果還蠻贊的。肉鮮榨菜脆,比單吃肉肉有情調(diào)。蟹殼黃和蘿卜絲酥也很好吃。
5、請(qǐng)請(qǐng)請(qǐng)美食
地址: 閔行區(qū) 虹梅路3338弄虹梅休閑街3-4號(hào)(近延安西路)
人均:107元
推薦理由:老外街每家店都很有風(fēng)格,這家店老上海的味道,老板是一個(gè)熱情的上海老阿姨。味道可以噠,外婆紅燒肉幾乎是必點(diǎn)菜,吃起來(lái)挺滋潤(rùn),油而不膩。醬油河蝦、片皮鴨、馬蘭頭、魚(yú)頭粉絲等等,味道也都不錯(cuò)。
6、7年8班(嶗山路店)
地址:浦東新區(qū) 嶗山路620號(hào)(近濰坊路)
人均:87元
推薦理由:名字很有趣的一家店的,感覺(jué)似乎是從周杰倫的歌曲里演變過(guò)來(lái)的。有點(diǎn)像韓劇里的燒烤店,店雖小但味道不錯(cuò)?救馕兜篮芎茫绕涫桥W泄,又嫩又香。五花肉別看他很肥,但吃起來(lái)很不錯(cuò)。還有炒年糕,哈哈算是正宗的韓國(guó)味道的那種。小菜無(wú)限量供應(yīng),服務(wù)態(tài)度也很好。
7、上海腔調(diào)肉絲麻醬拌面
地址:盧灣區(qū) 瑞金二路225弄16號(hào)(近田子坊)
人均:18元
推薦理由:隱藏在弄堂里面的一家面店,總店順昌路,這家是新開(kāi)的分店,進(jìn)門便見(jiàn)可愛(ài)的招財(cái)貓!招牌肉絲麻醬拌面是肉絲本幫燒法,肉絲量不少,濃油赤醬的,較為嫩滑,帶著甜味。麻醬很濃稠,不大好拌開(kāi),很香也有一些甜味。牛肉湯,真的有牛肉,湯很鮮,帶著一些咖喱味,不是很辣。
8、吾煎道生煎館
地址:黃浦區(qū) 淮海東路58號(hào)(云南南路)
人均:25元
推薦理由:生煎店設(shè)計(jì)成老上海百樂(lè)門的風(fēng)格,有點(diǎn)彈眼落睛!說(shuō)說(shuō)這最有噱頭的就是這道烏金鱈魚(yú)芝士生煎,樣子就很酷炫,真的是墨擦烏黑的,咬上去口感是松軟的,據(jù)說(shuō)的墨魚(yú)汁染黑的,聽(tīng)起來(lái)比較有噱頭。餡是鱈魚(yú)芝士和肉組成的,味道淡淡的,由于肉少所以也沒(méi)什么湯汁。整體口味一般,就是吃個(gè)新鮮。鮮肉生煎相對(duì)味道蠻好的,傳統(tǒng)生煎的底脆脆的,湯汁還算不錯(cuò)。這家店24h不打烊,夜貓子們會(huì)喜歡。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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