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餐飲業(yè)連鎖加盟的四大陷阱

2019年02月25日轉載自互聯(lián)網(wǎng)

內容摘要：許多人在經過了一段較長時間的打工生涯之后，擁有了一定的資金，就產生了投資的心態(tài)，以為買一家加盟店就像投資股票、房地產一樣，一定會賺錢，并且是穩(wěn)賺不賠的。特別是餐飲業(yè)，人們普遍認為餐飲業(yè)是一個回收快的投...

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　　許多人在經過了一段較長時間的打工生涯之后，擁有了一定的資金，就產生了投資的心態(tài)，以為買一家加盟店就像投資股票、房地產一樣，一定會賺錢，并且是穩(wěn)賺不賠的。特別是餐飲業(yè)，人們普遍認為餐飲業(yè)是一個回收快的投資項目，這是大家有目共睹的。的確，對于沒有經營經驗的人，餐飲加盟就是一本萬利的選擇，所有的事都是可以通過連鎖總部的訓練指導和專門的培訓來完成，一切的開業(yè)籌備都會有專業(yè)人士策劃，自己簡單的說只用拿錢用OK了，比較容易在較短的期間內入行，而且成功的幾率也較大，其實這種認識是錯誤的。

　　近一兩年，餐飲業(yè)加盟連鎖成為當今社會投資的熱點項目。此中不乏一些沒有良心的商家來訛詐投資者，要辨認那些能夠招致您的投資血本無歸的騙術，須要從下面一些罕見的招數(shù)來分辨。

　　1、借牌生蛋，利用一個不大不小的品牌拼命收加盟費，并提供原料和配套材料賺錢。自身品牌的形象全然不顧。打的就是撈夠本錢的主意；最后扔下爛攤子開溜。

　　2、借助虛假廣告，夸大自身連鎖規(guī)模。

　　3、盟主本身面臨巨大競爭時拋開加盟商利益不顧，大幅減低加盟費用來惡性競爭，導致加盟者利益受損。有的盟主貪多貪大，在一個城市允許入盟商家數(shù)無制膨脹，造成加盟者很快陷入虧損。

　　4、直營變加盟連鎖，本來是自己直營的品牌，但是眼紅加盟快速帶來的加盟金收益，不顧自己的實力，搖身一變成立加盟中心后完全沒有能力應對加盟商家的管理需要和大量問題。盟主的人才不足使得加盟商除了一塊牌子以外什么也沒有得到，只好聽天由命。

　　除了惡意的行騙，最令加盟者頭痛的就是不良盟主的短視行為，要避免投資風險，餐飲業(yè)加盟者需要多方了解信息加以分析為上。確認盟主的信譽和實力是投資回報的基本保證。

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