酒店營銷活動如何創(chuàng)新

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　　一、營銷活動觀念創(chuàng)新

　　營銷活動的創(chuàng)新首先就是觀念的創(chuàng)新。營銷活動不能唯利是圖，營銷活動的推出是為了什么 ?我覺得以下目標(biāo)都是對的：一、取得經(jīng)濟效益；二、取得社會效益；三、使顧客更為滿意 ；四、引進新的產(chǎn)品或服務(wù)；五、推進酒店企業(yè)文化；六、強化酒店品牌形象。如果要用一句話來概括，那就菲力浦可特勒教授所定義的：市場營銷的目標(biāo)是通過許諾卓越價值來吸引新顧客和通過提供給顧客滿意來留住現(xiàn)有顧客。

　　二、營銷活動對象創(chuàng)新

　　營銷的對象，不僅僅是酒店的現(xiàn)有客戶或潛在客戶，還可以是與客戶有關(guān)聯(lián)的人或物。杭州之江度假村在2000年夏天舉辦的一次少兒夏令營，就是這樣的一次營銷活動。它取得了三個方面的效果：一是取得了不錯的經(jīng)濟效益，共接收營員200人，創(chuàng)收10萬元；二是通過小孩吸引了家長，鞏固了老顧客，還吸引了不少新顧客；三是在社會上引起了良好的反響。之江 度假村在2001年的秋天舉辦了"銀發(fā)度假"活動，請一些酒店常客的父母來酒店，免費參加 "越劇紹劇京劇名角名段欣賞會"，向他們免費開放部分娛樂設(shè)施，同樣也起到了非常好的效果。條條道路通羅馬，使顧客滿意的途徑并非只有一條：向他們自己提供服務(wù)或產(chǎn)品。

　　三、營銷活動區(qū)域創(chuàng)新

　　不要老想著在餐廳里推出什么菜，在娛樂區(qū)設(shè)計個什么比賽。讓營銷活動走出酒店區(qū)域、到更寬廣的天地里去!在酒店內(nèi)無法讓有晨跑習(xí)慣的客人跑步有什么關(guān)系，組織客人到店外跑去。杭州香格里拉酒店就是這樣做的。西湖邊每天早晨都有拳師在組織練太極拳，我們?yōu)槭裁床荒茏屪〉甑馁e客一起參加?望湖賓館就是這樣做的。酒店無法讓客人采摘杭州有名的杜家楊梅，就組織客人到山上果園摘去。杭州之江度假村就是這樣做的。使客人滿意并不是要 把客人留在酒店內(nèi)，也不是僅僅依靠酒店自身的產(chǎn)品。關(guān)鍵是要客人感知酒店為使他們滿意 而付出的努力。

　　四、營銷活動主體創(chuàng)新

　　營銷的主體就是營銷活動的策劃人員。為什么非要把營銷策劃的工作僅僅局限在酒店營銷經(jīng) 理或管理人員身上?之江度假村的做法有兩個：一是召開各部門人員參加的營銷策劃討論會 ，全員動腦，集思廣益；二是幾杯清茶，或一桌便飯，請新聞媒介、廣告策劃公司、文化演 出公司等人員和文人墨客坐下了閑聊，海闊天空，各顯神通。由此也真的產(chǎn)生了不少好主意 。1999年春節(jié)之江度假村那次頗有影響的"鴿子放飛報平安"活動就是上海作家吳亮出的主 意。店外人士往往會比酒店員工有更多的新思想，眼界也要開闊，尤其是新聞界、文化界、 廣告界人士，他們是酒店營銷創(chuàng)新最好的"智囊團"。

　　五、營銷活動媒介創(chuàng)新

　　與顧客的溝通不僅僅是寄賀卡，或登門拜訪。一切能促進酒店與顧客溝通、使賓客滿意或驚喜的東西都可用作營銷的媒介。之江度假村在1999年春天推出了一個活動"鴿子放飛報平安 "，其主要內(nèi)容是離店的住店賓客可以帶走一只鴿子，在回到家后把關(guān)在籠中的鴿子放飛， 鴿子就會自己飛回度假村，工作人員發(fā)現(xiàn)鴿子上的吊牌后，通過查找記錄，就可以知道客人 已平安返回家中，然后他就會向該客人寄送一份小禮品�；顒油瞥龊蟛粌H深受小賓客歡迎， 也讓大人們很感興趣。鴿子成了酒店與顧客進行感情溝通、延伸酒店服務(wù)的有效媒介。

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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