青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
近日,湖北咸寧市職工烹飪技能大賽總決賽暨第五屆咸寧味道美食節(jié)在市人民廣場舉行。29位大廚同臺競技,23道菜品一較高下,經(jīng)過4個多小時的緊張角逐,三色鮰魚蠱、金湯菊花桂魚、火燒兩頭烏等菜品獲評“咸寧十大美食”,邱良超等10位廚師獲得“最佳廚藝金牌”。
活動還評選出“最受大眾喜愛的菜品”,分別是神農(nóng)本草雞、通山老臘肉、譚廚魚頭、簰洲灣魚丸、嘉魚魚糕、高枧菊花豆腐、雋美香蓮、老興國土豚湯、通山臘三干等。(徐思弘 和平)
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本文轉(zhuǎn)載自:農(nóng)村新報
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