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廣西名優(yōu)食材餐飲供需發(fā)布會召開

2020年11月12日轉(zhuǎn)載自：農(nóng)民日報

內(nèi)容摘要：近日，由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和廣西壯族自治區(qū)商務(wù)廳共同指導(dǎo)，廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會主辦的尋味·豐收——“廣西好嘢”名優(yōu)食材餐飲供需發(fā)布會在南寧國際會展中心舉行�，F(xiàn)場發(fā)布第三批“廣西好嘢”農(nóng)業(yè)品牌...

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近日，由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和廣西壯族自治區(qū)商務(wù)廳共同指導(dǎo)，廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會主辦的尋味·豐收——“廣西好嘢”名優(yōu)食材餐飲供需發(fā)布會在南寧國際會展中心舉行�，F(xiàn)場發(fā)布第三批“廣西好嘢”農(nóng)業(yè)品牌名錄，首次增設(shè)廣西食材品鑒推介環(huán)節(jié)，多個品牌展位為各地農(nóng)戶代表提供食材展示的平臺，5家廣西優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)獲評廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會頒發(fā)的廣西扶貧食材推廣及桂菜創(chuàng)新研發(fā)突出貢獻(xiàn)單位。

據(jù)介紹，“廣西好嘢”是廣西農(nóng)業(yè)品牌總體形象標(biāo)志，截至2019年，共認(rèn)定兩批“廣西好嘢”農(nóng)業(yè)品牌199個，其中農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌46個、農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌47個、農(nóng)產(chǎn)品品牌106個，品牌總產(chǎn)值達(dá)656.7億元，品牌價值超過1500億元。未來廣西將繼續(xù)大力實施品牌強農(nóng)戰(zhàn)略，向全國乃至海外市場傳遞廣西“生態(tài)、長壽、富硒”農(nóng)業(yè)品牌價值。

2020年是脫貧攻堅決勝之年，廣西餐飲行業(yè)也紛紛積極響應(yīng)國家精準(zhǔn)扶貧、振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的號召，將菜品研發(fā)與廣西食材結(jié)合，助力廣西名優(yōu)食材市場價值的提升。

近年來，廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳認(rèn)真貫徹落實中央和自治區(qū)部署要求，鼓勵支持更多農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品提品質(zhì)、強品牌向“廣西好嘢”品牌靠攏，積極與全國各大餐飲企業(yè)、經(jīng)銷渠道對接，打造“廣西好嘢”高端農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，為全國人民提供更多綠色生態(tài)、美味健康高端農(nóng)產(chǎn)品，不斷擴(kuò)大“廣西好嘢”農(nóng)業(yè)品牌形象的影響力和知曉度。（阮蓓）

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