第二屆南海（桂城）國(guó)際美食節(jié)倡導(dǎo)文明用餐新理念

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暢玩“糧食在詩(shī)里”填詞游戲、首推“桂城飯盒”、發(fā)布“惜食桂城”倡議……在2021年1月1日啟動(dòng)的第二屆南海（桂城）國(guó)際美食節(jié)上，更節(jié)約、更健康、更環(huán)保的文明用餐理念廣為傳播，倡議大家做舌尖上的新時(shí)代文明實(shí)踐人。

市民在“糧食在詩(shī)里”攤位玩游戲。

從詩(shī)詞里讀懂糧食

“一粥一飯，當(dāng)思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。珍惜糧食，拒絕‘�！�宴，爭(zhēng)當(dāng)惜食南海人！”第二屆南海（桂城）國(guó)際美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，一班小朋友齊聲演繹“惜食桂城”倡議，用趣味童真的情景演繹，傳承中華民族尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，營(yíng)造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，提醒市民在享受美食時(shí)也別忘了“粒粒皆辛苦”，形成“端好中國(guó)飯碗”的良好氛圍，身體力行做新時(shí)代文明實(shí)踐人�！昂⒆觽兊谋硌莺苌鷦�(dòng)很有感染力，日常生活中剩飯剩菜的情況時(shí)有發(fā)生，所以很有共鳴，我們應(yīng)該以身作則，教育孩子從小養(yǎng)成珍惜糧食的好習(xí)慣，懂得感恩。”市民郭健說。

為進(jìn)一步動(dòng)員社會(huì)各界推行文明餐桌，踐行光盤行動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了一個(gè)別具用心的新時(shí)代文明實(shí)踐打卡點(diǎn)——“糧食在詩(shī)里”，市民通過互動(dòng)游戲，深入了解古詩(shī)詞里面關(guān)于愛惜糧食、勤儉節(jié)約等傳統(tǒng)美德。在怡海三小上二年級(jí)的倫柏軒和媽媽鄺女士抽到《詠史》的填詞游戲，雖然尚未學(xué)習(xí)過這首詩(shī)詞，但母子倆通過結(jié)合勤儉節(jié)約的理念推敲詩(shī)句，終于完成填詞“歷覽前賢國(guó)與家，成由勤儉破由奢。”鄺女士表示：“游戲創(chuàng)新好玩，可以讓小孩從詩(shī)中學(xué)習(xí)愛惜糧食的道理。日常生活我們也會(huì)帶孩子去稻田看看，讓他們明白糧食的來之不易�！�

倡導(dǎo)市民文明用餐

傳統(tǒng)美食節(jié)上需大量使用一次性餐具，既不夠環(huán)保同時(shí)還造成許多衛(wèi)生問題。本屆美食節(jié)一大亮點(diǎn)，就是設(shè)計(jì)了美食節(jié)專屬“桂城飯盒”，倡導(dǎo)大家少用一次性餐具，體現(xiàn)桂城美食節(jié)和桂城市民的環(huán)�！胺秲骸�。

“這個(gè)‘桂城飯盒’造型漂亮，攜帶方便，我會(huì)珍惜它重復(fù)利用，在外吃飯有剩飯剩菜時(shí)可以用它打包�！笔忻裰芊既A拿到這份美食節(jié)“伴手禮”后表示，“桂城飯盒”十分實(shí)用，應(yīng)該積極推廣。

據(jù)悉，2020年桂城向轄區(qū)內(nèi)34個(gè)綜合體派發(fā)了四千多份文明用餐公益廣告KT板和餐貼，并要求張貼在餐飲店和餐桌的明顯位置。此外也通過微信群、QQ群發(fā)動(dòng)餐飲單位利用LED顯示屏等滾動(dòng)播放“使用公筷公勺”“社會(huì)主義核心價(jià)值觀”“講文明樹新風(fēng)”等公益廣告宣傳海報(bào)和視頻，在店內(nèi)張貼“文明餐桌”“光盤行動(dòng)”“禁煙”等宣傳海報(bào)和提示牌，并配置公筷公勺，助力新時(shí)代文明實(shí)踐。（鄒韻斯）

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本文轉(zhuǎn)載自：珠江時(shí)報(bào)
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