青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
眼看春節(jié)一天天逼近,餐飲人的焦慮與日俱增。
在疫情防控力度逐漸升級的現(xiàn)狀下,全國多地出現(xiàn)了年夜飯退訂率抬頭的趨勢,甚至出現(xiàn)了飯店訂單遭100%退訂的極端情況。
春節(jié)到底怎么辦?還開不開業(yè)?每拖一天,餐廳潛在損失的風(fēng)險就增加一分。
今天小編看到,已經(jīng)有城市政府出來給餐飲人吃定心丸。政府發(fā)補(bǔ)貼!最高10萬元!
目前,全國疫情均處在井然有序的穩(wěn)定防控階段,為了減少人員流動,降低疫情風(fēng)險,鞏固來之不易的防控成果,各地有關(guān)部門都發(fā)出了“就地過年”的倡議。
浙江義烏市作為全球聞名的“小商品城”,常年有大量外地務(wù)工人員、港澳臺人士和外籍人士往來,為了讓大家“義”起過年,義烏市疫情防控部發(fā)出通知,推出了足足17項(xiàng)政策,為過年期間在義烏的人們提供各種生活便利和福利。
其中針對餐飲行業(yè)的激勵政策,引起了廣泛關(guān)注。
通告中表示,大型及以上餐飲單位正常經(jīng)營的可向主管部門申領(lǐng)補(bǔ)助10萬元/家;下述行業(yè)正常經(jīng)營8天以上(2月11日-2月17日期間需正常經(jīng)營4天以上)的可向主管部門申請補(bǔ)助,其中中型餐飲單位1萬元/家、小型餐飲店3000元/門店,便利店、洗衣店2000元/門店,理發(fā)店、汽修店、洗車場、快遞營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)按經(jīng)營場所規(guī)模25元/平方米(最低不少于2000元/家)。
根據(jù)天眼查顯示,義烏市目前存續(xù)狀態(tài)的餐飲企業(yè)共有40667家,按照上述通告,有關(guān)部門發(fā)放的補(bǔ)助資金可能在千萬級別。
這樣的補(bǔ)助政策,為義烏的餐飲人彌補(bǔ)損失的同時,也傳遞出了明確的態(tài)度,支持餐飲人堅(jiān)持營業(yè)!
為了避免人群聚集,降低疫情傳播風(fēng)險,近期全國多地都出臺政策,限制年會、聚餐、聯(lián)歡、團(tuán)拜等聚集性活動,而餐飲門店作為常見的人流密集場所,也受到了諸多限制。
日前甚至有城市發(fā)布通知,要求該市餐廳在春節(jié)期間一律停業(yè),引起行業(yè)熱議。然而這則“春節(jié)停業(yè)令”僅僅發(fā)布了一天,就被上級主管部門撤回,相關(guān)通告中強(qiáng)調(diào),該“春節(jié)餐飲停業(yè)令”未經(jīng)市疫情防控指揮部批準(zhǔn),不符合當(dāng)前該市疫情防控實(shí)際。
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本文轉(zhuǎn)載自:餐飲老板內(nèi)參 王菁
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