“2021中國餐飲品類十大品牌”獲獎名單揭曉，200個實(shí)力品牌上榜

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央廣網(wǎng)北京9月24日消息 2021年9月23日，“2021中國餐飲品類十大品牌年度盛典”在北京國貿(mào)大酒店隆重舉行。據(jù)了解，盛典現(xiàn)場重磅揭曉了“2021中國餐飲（品類）十大品牌”獎項，20大品類共200個餐飲品牌獲此殊榮。

（企業(yè)供圖，央廣網(wǎng)發(fā)）

現(xiàn)場，1000余位餐飲界大咖、營銷界大咖、眾多餐飲同行共同見證了這份寶貴榜單的誕生。

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20大品類共200個頭部品牌強(qiáng)勢上榜

“2021中國餐飲品類十大品牌”頒獎盛典，作為“第三屆中國餐飲營銷力峰會”的重要環(huán)節(jié)，自評選之初就受到了各方的關(guān)注。

“2021中國餐飲品類十大品牌”頒獎盛典是由紅餐網(wǎng)攜手國內(nèi)知名餐飲產(chǎn)業(yè)上下游專家共同打造的餐飲專業(yè)獎項，希望借此機(jī)會挖掘出在行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域做深做透的頭部潛力品牌，探索中國餐飲行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

（企業(yè)供圖，央廣網(wǎng)發(fā)）

“2021中國餐飲品類十大品牌”評選的是近年來表現(xiàn)活躍、發(fā)展迅速或具備較大潛力的二十大品類（包括火鍋、特色火鍋、茶飲、特色茶飲、中式快餐、西式快餐、粉面、特色小吃、餃子餛飩、燒烤、烤肉、烤魚、酸菜魚、小龍蝦、鹵味、包點(diǎn)、披薩、餅類、烘焙、日料），借助嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹笜?biāo)體系，選出各品類的代表品牌。

經(jīng)過初審、網(wǎng)絡(luò)投票、專業(yè)評審團(tuán)終審的三個階段，歷時近4個月，組委會在全國3萬多個餐飲品牌中最終評出“2021中國餐飲品類十大品牌”獎項，共200個優(yōu)質(zhì)品牌榮獲“2021中國餐飲品類十大品牌”殊榮。

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完整獲獎名單一覽

“2021中國餐飲品類十大品牌”為目前國內(nèi)首份也是唯一一份針對“品類”的權(quán)威榜單，不僅是對獲獎餐飲品牌的認(rèn)可，也對全國餐企、媒體機(jī)構(gòu)及消費(fèi)者具有重要的學(xué)習(xí)或參考價值。

下面是完整的獲獎名單詳情。

火鍋品類熱度不減，上榜的品牌個個實(shí)力不凡。2021年，老大哥海底撈的表現(xiàn)毋庸置疑，珮姐老火鍋、季季紅憑借穩(wěn)扎穩(wěn)打的作風(fēng)躋身火鍋品類的前十。比較遺憾的是曾經(jīng)的“火鍋第一股”呷哺呷哺今年的發(fā)展不盡如人意，名次不甚理想。

（企業(yè)供圖，央廣網(wǎng)發(fā)）

今年新推出“2021中國特色火鍋十大品牌”獎項，馬路邊邊、鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香、潤園四季椰子雞等10個品牌上榜。這些品牌均在各自的細(xì)分賽道中表現(xiàn)出色，可謂品牌進(jìn)行細(xì)分化探索的絕佳范本。

（企業(yè)供圖，央廣網(wǎng)發(fā)）

“2021中國茶飲十大品牌”中，喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城穩(wěn)坐前三甲的寶座，而茶顏悅色、茶百道等品牌也因為今年的亮眼表現(xiàn)排名靠前。值得關(guān)注的是，今年首推“2021中國特色茶飲十大品牌”，茶飲細(xì)分領(lǐng)域的頭部品牌均有上榜，書亦燒仙草、7分甜、滬上阿姨是其中的佼佼者。

（企業(yè)供圖，央廣網(wǎng)發(fā)）

在中式快餐品類中，老鄉(xiāng)雞、鄉(xiāng)村基排名靠前，是名副其實(shí)的中式快餐霸主。而在西式快餐中，肯德基、麥當(dāng)勞這兩個快餐雙雄名居前列。

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本文轉(zhuǎn)載自：央廣網(wǎng)

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