青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
11月1日上午
高明百村名菜爭(zhēng)霸賽荷城選拔賽開賽啦~
荷城大廚選用本地食材,制作美味佳肴
經(jīng)過激烈角逐
12名選手成功晉級(jí)區(qū)級(jí)爭(zhēng)霸賽
一等獎(jiǎng)
莫達(dá)興:桂花薈萃滿荷城、滋味嗒嗒鵝
高明區(qū)委宣傳部常務(wù)副部長(zhǎng)、高明區(qū)文廣旅體局局長(zhǎng)仇艷芳為一等獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng)。
二等獎(jiǎng)
龔少容:如意吉祥、子孫滿堂
李展華:當(dāng)紅富硒糯米雞、西江麒麟魚
高明區(qū)文廣旅體局副局長(zhǎng)曾潔為二等獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng)。
三等獎(jiǎng)
黃均紅:脆皮灌湯西江河蝦球、香蜜蓮藕片
區(qū)景全:香酥黃金蝦球、荷塘飄香
伍時(shí)強(qiáng):魚與熊掌、鵝游荷塘
朱成英:陳皮燜三洲黑鵝、西江鮮蝦餃
程遠(yuǎn)冰:秘制酸姜鵝、蒸鱸魚
荷城街道辦黨工委委員宋超為三等獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng)。
創(chuàng)意獎(jiǎng)
梁俊鋒:蝎子西江蟹
梁興。簾粲芭浩
嚴(yán)輝勇:無花果浸雞
朱家毅:菊花鱔魚羹
荷城街道宣傳文體旅游辦公室主任潘金亮為創(chuàng)意獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng)。
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