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山東加強(qiáng)對(duì)小飯店餐飲服務(wù)的許可審查

2017年12月12日轉(zhuǎn)載自：中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

內(nèi)容摘要：從山東食藥監(jiān)總局官網(wǎng)獲悉，為進(jìn)一步規(guī)范小飯店許可工作，近日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局制定出臺(tái)了《山東省小飯店餐飲服務(wù)許可審查實(shí)施規(guī)范》，并正式實(shí)施�！秾�(shí)施規(guī)范》,明確了許可審查適用范圍、許可基本條件以及...

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從山東食藥監(jiān)總局官網(wǎng)獲悉，為進(jìn)一步規(guī)范小飯店許可工作，近日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局制定出臺(tái)了《山東省小飯店餐飲服務(wù)許可審查實(shí)施規(guī)范》，并正式實(shí)施。

《實(shí)施規(guī)范》,明確了許可審查適用范圍、許可基本條件以及審查程序。規(guī)范的出臺(tái)，主要是針對(duì)山東省境內(nèi)經(jīng)營(yíng)品種相對(duì)單一、現(xiàn)制現(xiàn)售、消費(fèi)者相對(duì)分散的小飯店，在現(xiàn)行法律法規(guī)規(guī)定內(nèi)，將場(chǎng)所合法、固定、供水供電正常，基本滿足食品安全保障的小飯店納入許可監(jiān)管體系，與一般餐飲服務(wù)提供者承擔(dān)同樣責(zé)任和義務(wù)，確保其為消費(fèi)者提供安全的餐飲食品服務(wù)。

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