青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
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餐飲投訴一直是環(huán)保投訴“大頭”,多集中在噪音和油煙污染兩方面,對于污染擾民的飯店,投訴人恨不得取締之而后快。可是,老百姓投訴到環(huán)保部門時(shí)卻常常得到這樣的答復(fù):被投訴的飯店?duì)I業(yè)證照齊全,環(huán)保局無權(quán)取締。不過,這樣的尷尬以后將逐漸避免,記者7月27日從環(huán)保部門獲悉,南京市在建鄴區(qū)試點(diǎn)餐飲業(yè)注冊環(huán)保前置審批制,飯店沒有經(jīng)過環(huán)保部門現(xiàn)場查看許可并環(huán)評通過,不得申領(lǐng)營業(yè)執(zhí)照。
要辦營業(yè)執(zhí)照,環(huán)保先看看
開在小區(qū)里的飯店被很多市民深惡痛絕,在一些老小區(qū)和臨街小區(qū),餐飲店集中幾乎成了餐飲一條街,據(jù)環(huán)保投訴熱線12369介紹,餐飲投訴主要投訴對象就是小區(qū)里的飯店。市環(huán)保局污防處介紹,這些飯店除了產(chǎn)生噪音、油煙污染外,還會對環(huán)境帶來很多影響,比如這些店很多都是將洗菜水、洗碗水直接排入下水道,沒有安裝隔油池,造成污染,還有的店甚至將油煙排入下水道。
建鄴區(qū)試點(diǎn)餐飲注冊環(huán)保前置審批是從今年5月份開始的。具體做法是,業(yè)主到行政服務(wù)窗口提出辦理餐飲業(yè)營業(yè)執(zhí)照,窗口人員會提醒,先到環(huán)保部門報(bào)備,由區(qū)環(huán)保局環(huán)評科去現(xiàn)場查看,認(rèn)為不會造成環(huán)境負(fù)面影響后,要求業(yè)主再請專業(yè)環(huán)評機(jī)構(gòu)到現(xiàn)場進(jìn)行環(huán)評,憑環(huán)評報(bào)告書才能辦理營業(yè)執(zhí)照。
據(jù)悉,環(huán)保部門并不直接參與環(huán)評,而是由社會上有資質(zhì)的機(jī)構(gòu)辦理。之所以要設(shè)置環(huán)保部門先看現(xiàn)場這個(gè)環(huán)節(jié),就是更注重餐飲店對周邊群眾是否會造成影響,如果在居民小區(qū)內(nèi)或者樓上有住戶,周邊有學(xué)校、醫(yī)院等噪音敏感場所,不方便安裝油煙凈化措施和隔油池,環(huán)保部門會“說不”,一票否決。這樣,即使業(yè)主自己再去找環(huán)評機(jī)構(gòu)環(huán)評通過,環(huán)評證明也無效。
兩個(gè)月拒絕70余家飯店辦證申請
位于奧體附近的金馬酈城小區(qū),沿街有不少門面房,最近一位業(yè)主想在其中一個(gè)兩層門面房開火鍋店,區(qū)環(huán)保局到現(xiàn)場看了環(huán)境之后,認(rèn)為會產(chǎn)生油煙和噪音污染,將其否決。
除了開店前在前置審批階段杜絕有影響的飯店辦證,對于先開店后補(bǔ)證的飯店,環(huán)保否決權(quán)同樣有效。金馬酈城小區(qū)最近剛開張了一家西餐飲品店,開門營業(yè)后,業(yè)主才去工商部門申辦營業(yè)執(zhí)照。按照程序,區(qū)環(huán)保局環(huán)評科要去現(xiàn)場查看,因?yàn)闋I業(yè)項(xiàng)目是餐飲,該店又在居民樓樓下,環(huán)保局給出的意見是此處不適合開餐飲店。經(jīng)過協(xié)商,環(huán)保局要求這家店進(jìn)行整改,只可以經(jīng)營冷餐和飲品,不能進(jìn)行中式烹飪,這樣就不會產(chǎn)生油煙和噪音污染。
據(jù)悉,從5月份到現(xiàn)在,建鄴區(qū)共接到90多份前置審批申請,但通過的僅22家飯店。
將來有望在南京市推廣
環(huán)保部門表示,餐飲業(yè)環(huán)保前置審批,將很好地解決餐飲污染,減少投訴量。“如果飯店選址不合適,就不能開店,這很有必要!笔协h(huán)保局一位人士說,今后對餐飲店在環(huán)保方面的規(guī)定將越來越嚴(yán)格,比如居民樓、學(xué)校、醫(yī)院不能開飯店將明確寫入大氣污染的相關(guān)法律法規(guī)。從目前建鄴區(qū)的做法看,試點(diǎn)比較成功,將來有望在南京市推廣。
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本文轉(zhuǎn)載自:南京日報(bào)
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