【采訪】南京首批“e掌柜智慧餐廳”沸羊羊火鍋

2017年12月22日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：夏天也要吃火鍋！火鍋熱愛(ài)者如小編，選擇了一家飽受好評(píng)的火鍋店——沸羊羊火鍋。聽(tīng)說(shuō)這邊物廉價(jià)美，服務(wù)貼心，不知道具體是什么樣的呢。跟快跟隨小編來(lái)一探究竟吧！E掌柜“智慧”餐廳：顧客完美體驗(yàn)天色尚早，顯眼的...

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夏天也要吃火鍋！火鍋熱愛(ài)者如小編，選擇了一家飽受好評(píng)的火鍋店——沸羊羊火鍋。聽(tīng)說(shuō)這邊物廉價(jià)美，服務(wù)貼心，不知道具體是什么樣的呢。跟快跟隨小編來(lái)一探究竟吧！

E掌柜“智慧”餐廳：顧客完美體驗(yàn)

天色尚早，顯眼的招牌，小編一眼就看到啦。

坐下點(diǎn)餐ing。這里進(jìn)店即可用店內(nèi)WIFI進(jìn)行微信自主點(diǎn)餐，非常方便。以后出去請(qǐng)別人吃飯，如果吃到一半發(fā)現(xiàn)菜不夠了也不用覺(jué)得尷尬，偷偷用手機(jī)加個(gè)菜，誰(shuí)知道呢~

吃到一半，想要加湯，卻沒(méi)看到附近服務(wù)員在哪兒。怎么辦呢，難道要大聲喊兩句？還好，沸羊羊火鍋支持手機(jī)呼叫服務(wù)員服務(wù)，在手機(jī)上一按服務(wù)按鈕，服務(wù)員就過(guò)來(lái)啦。這個(gè)功能簡(jiǎn)直是完美避免了以往顧客在傳統(tǒng)餐廳喊破嗓門呼叫服務(wù)員的尷尬呀~

最后，吃飽喝足的小編去結(jié)賬，發(fā)現(xiàn)沸羊羊火鍋支持微信支付，于是按照步驟，免去找零錢和掏錢包的時(shí)間，結(jié)賬so easy~

據(jù)了解，沸羊羊火鍋的收銀系統(tǒng)使用的是一款叫做“E掌柜”的智慧餐飲管理軟件，點(diǎn)菜下單結(jié)賬全線上處理，很是方便。

于是，對(duì)用餐體驗(yàn)十分滿意的小編抓住沸羊羊的老板做了一個(gè)簡(jiǎn)短的采訪。

老板：“e掌柜在給顧客帶來(lái)全新的舒適體驗(yàn)后，也為餐廳帶來(lái)許多便利。如原本餐廳需要部分服務(wù)員專注于為顧客人工點(diǎn)單，如今完全可以節(jié)省這一部分的人力。且手機(jī)點(diǎn)單后的信息直接傳達(dá)廚房，這個(gè)環(huán)節(jié)又節(jié)省了服務(wù)員跑腿廚房的時(shí)間，大大提升了點(diǎn)餐效率和餐廳翻桌率�！边@一次沸羊羊火鍋的“智慧餐廳”模式已經(jīng)開(kāi)啟了南京餐飲“互聯(lián)網(wǎng)+”的新時(shí)代，相信在不久的將來(lái)，智慧餐廳必將開(kāi)遍南京的角角落落！

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