青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來(lái)沒(méi)有油膩之感...
當(dāng)代人對(duì)拍攝食物分享到社交網(wǎng)絡(luò)有多熱衷,除了我們自己知道,餐飲行業(yè)從業(yè)者一定也了解得清清楚楚!逗闷嫘娜?qǐng)?bào)》曾報(bào)道過(guò)以色列一家餐廳專門設(shè)計(jì)了轉(zhuǎn)盤式的餐具,幫助顧客多角度甚至動(dòng)態(tài)地給餐點(diǎn)拍照。畢竟如果想拍得好看,食物本身、擺盤以及餐廳的環(huán)境都要講究。
泰國(guó)曼谷一家餐廳的老板嗅覺(jué)也很靈敏,看準(zhǔn)了這些有飯前拍照綜合征的食客們。他選擇從餐廳設(shè)計(jì)上做文章,營(yíng)造出舒適而且尤其適合攝影的室內(nèi)環(huán)境——這是一家“自帶濾鏡”的餐廳。無(wú)論想拍出誘人的食物,還是美美地自拍,這里都能滿足需求。哦對(duì)了,餐廳名字叫“Hashme”,很直接,靈感來(lái)自“Hashtag”這個(gè)詞,指的就是把照片發(fā)到 Instagram 上時(shí)加的那些 #yummy、#foodporn 之類的標(biāo)簽。
自帶濾鏡的餐廳
Hashme 位于曼谷通羅區(qū)(Thonglor)一座商場(chǎng)的頂層,透過(guò)玻璃窗,能以全景視野看到這個(gè)活躍商圈的街景。在室內(nèi)裝潢上,操刀設(shè)計(jì)的泰國(guó)建筑事務(wù)所 Onion 選擇了五種“濾鏡”有序地排布在餐廳內(nèi),把整個(gè)空間營(yíng)造成被濾鏡覆蓋一般。三維的空間看起來(lái)甚至變得扁平了。
五種濾鏡分別是“粉色鏡面”、“淺色橡木”、“黑色鋼鐵”、“白色大理石”和“綠色顏料”,被用在墻面、天花板和家具上,形成整齊統(tǒng)一的分區(qū),截然不同的色系又帶來(lái)一種撞色的美感。另外,天花板和地面設(shè)有帶著顏色的透明玻璃板(例如粉色、黃色、茶色等),這是為了提高不同角度觀察時(shí)所感受到的色彩飽和度和層次感。
不同顏色的“濾鏡”帶來(lái)撞色的美感,整個(gè)空間給人感覺(jué)很奇幻
特定區(qū)域的天花板、墻面、桌椅都用同種顏色
多重玻璃板為濾鏡色彩增加層次感
不得不說(shuō),這是個(gè)很會(huì)玩顏色的聰明設(shè)計(jì)。餐廳的色調(diào)濃烈但不至于艷俗,成了百搭的背景板,幾乎不用費(fèi)力就可以拍出好看的照片和看著很美味的食物。
華夫餅是這里的主打食材;如果留心看,可以注意到天花板的設(shè)計(jì)就是模擬了華夫餅的形狀
百搭背景板下拍照效果也會(huì)變好
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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