青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
在一般人的眼里,可能會把“餐館商業(yè)意識”這個問題看得很神秘,因此,也就更不知道如何培養(yǎng)這種意識了。若想培養(yǎng)出此種意識,首先應(yīng)當樹立起自信心。
其一,應(yīng)當走出自我
阻礙每個人走向成功的絆腳石之一,就是不能走出自我設(shè)定的圈子子,固步自封。這一缺點是十分有害的,必須加以克服。
其二,必須不斷地學習
每個人都不可能無師自通,都是通過向他人學習而不斷進步的。因此,要有向人學習的精神,不恥下問,多學新知。
其三,對于學到的東西,要細心體會,認真揣摩,把它們化為自己的東西。
其四,要善于運用
俗話說,師傅領(lǐng)進門,修行在個人。學到的東西不去運用,而是束之高閣,實際上等于什么也沒有學到。究竟如何運用才好,就要看自己的悟性和領(lǐng)會程度了。
其五,要不斷創(chuàng)新
對于從別人那里學到的東西,如果只是簡單模仿,或者是照抄照搬,都行不通。這是因為,各地的具體情況不同,所以要據(jù)此而加以改造,不斷創(chuàng)新,制造出適合自己的商業(yè)才行。
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