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黑松露醬金豬件

材料：

原料：

乳豬200克，黑松露醬5克，方包一件。

調(diào)料：

奇妙卡夫醬15克，煉奶5克。

做法：

1、將燒好的乳豬件用刀割去部份肥肉。

2、淡方包改成日字件，用牛油、蒜茸烤香，涂上黑松露醬及卡夫沙律醬。

3、底放一件青瓜件，面上放金豬件即可。

出品人：徐嘉樂


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