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世界第一餐廳Noma重新開(kāi)業(yè),2018最值得期待的設(shè)計(jì)!

2018年09月10日  轉(zhuǎn)載自:餐飲視界 作者:一夢(mèng)
內(nèi)容摘要:Noma的關(guān)門曾令無(wú)數(shù)人唏噓而Noma2.0餐廳的回歸也驚艷了大批的美食家這家“需要提前半年預(yù)訂的餐廳”曾四次獲得“全球最佳餐廳”稱號(hào)牽動(dòng)著世界數(shù)萬(wàn)人的神經(jīng)你也許好奇究竟是什么樣的一家餐廳可以讓人義無(wú)反顧地從一個(gè)...
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Noma的關(guān)門曾令無(wú)數(shù)人唏噓

而Noma2.0餐廳的回歸也驚艷了大批的美食家

這家“需要提前半年預(yù)訂的餐廳”

曾四次獲得“全球最佳餐廳”稱號(hào)

牽動(dòng)著世界數(shù)萬(wàn)人的神經(jīng)

你也許好奇

究竟是什么樣的一家餐廳

可以讓人義無(wú)反顧地從一個(gè)半球飛到另一個(gè)半球

只為吃一頓飯

Noma2.0餐廳坐落于克里斯蒂安尼亞自由城

從一片廢墟之中拔地而起

周圍是一大片的湖泊、涂鴉以及荒草

全新的Noma餐廳由11棟小建筑組成

有7個(gè)由玻璃屋頂狀面板連接的房間

集餐廳、廚房、烘培坊、燒烤坊、溫室、研發(fā)放、員工休息室等于一體


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本文轉(zhuǎn)載自:餐飲視界 作者:一夢(mèng)

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