陜西臘汁肉夾饃正宗商用技術配方視頻教程
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外賣食品安全是近幾年來,餐飲行業(yè)重點關注的話題。而在今年的人大會議上,人大代表再次提出加強網絡外賣訂餐監(jiān)督管理力度,保證網絡訂餐食品安全!
3月1日,國家信息中心發(fā)布了《中國共享經濟發(fā)展年度報告(2019)》,報告顯示,2018年我國在線外賣用戶規(guī)模約3.6億人,在線外賣收入約4712億元,占全國餐飲業(yè)收入的比重從1.4%提高到10.6%。
報告中提到,外賣共享經濟的發(fā)展不僅成為經濟增長的重要新動能,也成為就業(yè)增長,尤其是新型的、彈性就業(yè)的一個重要源泉。
與此同時,外賣食品的安全問題也成為人們非常關注的話題,據澎湃新聞報道,今年全國兩會期間,就有人大代表提出了一些關于加強網絡外賣監(jiān)管的建議。
全國人大代表、銅仁市萬山區(qū)萬山鎮(zhèn)電子商務服務中心負責人華茜向大會提交了《關于加強網絡外賣訂餐監(jiān)督管理力度的建議》,建議有關部門應加快完善統(tǒng)一、權威的網絡訂餐食品安全監(jiān)管體制;加強監(jiān)督,嚴格禁止家庭私廚以及沒有實體店的從事網絡外賣,嚴肅查處相關安全違法犯罪行為。
她還提議,應廣泛宣傳食品安全法,在全社會增強食品安全意識和法治意識,督促食品安全工作的全面加強和改進。
其實,國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》已于2018年1月1日起施行。《辦法》要求,入網餐飲服務提供者應當具有實體經營門店并依法取得食品經營許可證,并按照食品經營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經營項目從事經營活動,不得超范圍經營。
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本文轉載自:驅動之家
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