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當(dāng)季12種巨美味巨毒食物

2017年12月20日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

第4頁（共12頁）：當(dāng)季12種巨美味巨毒食物[4]

內(nèi)容摘要：兩者相配立即食物中毒，其他同樣有類似反應(yīng)的還包括：梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。牡蠣之美在其鮮，所以那些“食用前最好要烹煮5分鐘以上”基本屬于不懂美味、不切實(shí)際的“安全謬論”。蟹美味指數(shù)：★★★★危...

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　　鵝肝　

　　美味指數(shù)：★★★★★

　　危險(xiǎn)指數(shù)：★★★

　　它是高貴珍饈，口感芬香醇厚，搭配1870年紅酒便是一席浮動(dòng)的豪宴。

　　殊不知，這樣肥美的它只是得了肝病的鵝的肝啊。我們?cè)催h(yuǎn)流長(zhǎng)的傳統(tǒng)美食中沒有鵝肝這一環(huán)，但法國人卻想出了用混合了小麥、玉米、脂肪、鹽的飼料來進(jìn)行4個(gè)星期的強(qiáng)化喂養(yǎng)的方法，使鵝“肝病變”。

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