當(dāng)前位置：『廚藝大全』->資料正文

農(nóng)家爆蟲(chóng)草

制作：

1、將鮮蟲(chóng)草花350克洗凈控水，干冬菇2朵泡透洗凈切成粒，五花肉100克洗凈切成粒。

2、炒鍋上火加入水燒開(kāi)，放入鮮蟲(chóng)草花汆水，另起凈鍋內(nèi)倒入料油 25克燒熱，下蒜米3克、冬菇爆香，下入五花肉煸炒至變色，烹入米酒8克、黃豆醬4克、海鮮醬2克翻炒，再下入鮮蟲(chóng)草花，調(diào)入精鹽、辣椒油各2克、辣椒面 3克、雞汁5克迅速翻炒均勻，起鍋即成。

創(chuàng)意：

鮮蟲(chóng)草花已進(jìn)入尋常百姓的餐桌，其做法較多，口味不一，這道菜選用黃豆醬及海鮮醬等進(jìn)行調(diào)味，再配以五花肉炒制而成，不但醬香濃郁而且更加香醇。廚師之家m.chennaiweddingplanners.com

該內(nèi)容由用戶「ning77888」發(fā)布

本站僅提供網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)或內(nèi)容有誤請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系，以便可以立即刪除或修正；
本站對(duì)此類(lèi)由用戶上傳的資料無(wú)法驗(yàn)證真實(shí)性，請(qǐng)謹(jǐn)慎甄別使用；
本站為該資料建立有專(zhuān)屬討論區(qū)，尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會(huì)都可以在討論區(qū)交流，希望大家可以在交流中探討廚藝、發(fā)掘亮點(diǎn)、去偽存真、提升資料價(jià)值。

廚師之家建議您這樣學(xué)習(xí)：

去百度搜索該資料更多相關(guān)信息

把該資料收藏到自己的書(shū)架方便查找

對(duì)該資料尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會(huì)，歡迎在此交流：

發(fā)表討論話題 / 免費(fèi)咨詢專(zhuān)家進(jìn)入該資料討論區(qū)

分享資料賺收入