故宮年夜飯被取消，我還是好奇到底都吃什么？

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賣的最好的千里江山卷，將《千里江山圖》印在蛋糕上，豪氣萬(wàn)丈。內(nèi)里是濃郁的抹茶味，每天限量供應(yīng)，想吃的要早點(diǎn)去才行。

 

外帶杯有三種款式，皇家專屬金色杯身，宮墻紅配宮門銅釘元素腰封，霸氣到不行。還有稍微低調(diào)些的黑金款，也是很高雅的感覺(jué)。

 

飲品定價(jià)在28-35元不等，比較適中，處于互聯(lián)網(wǎng)咖啡與傳統(tǒng)咖啡巨頭的價(jià)格范圍中間，但就性價(jià)比而言不算太高。

故宮冰窖餐廳  

2018年的夏天，故宮就在慈禧太后藏冰的地方開了家冰窖餐廳，那是故宮第一次跨界做餐飲。

因?yàn)樵诠蕦m內(nèi)部，這里只提供午餐，以快餐為主，有老佛爺燒餅套餐、康熙佛跳墻套餐、乾隆燴魚肚套餐等，菜品比較中規(guī)中矩，價(jià)格也稍貴。

主要亮點(diǎn)還在于冰窖的內(nèi)部設(shè)計(jì)。它的前身就是皇家冰窖，現(xiàn)在的裝飾也盡量都是冰雪主題。

走進(jìn)餐廳，巨大的冰凌吊燈將整個(gè)屋子映照的古樸雅致，百年前的石頭墻壁上配有琉璃制成的冰塊裝飾。

 

濃重的歷史氣息仿佛讓人像置身于百年前的宮廷之中，不失為一個(gè)打卡拍照的好地方。

 

04

看門人卸任

未來(lái)故宮還會(huì)怎么玩？  

今年恰逢故宮600歲。去年4月，故宮院長(zhǎng)單霽翔卸任了，這位看門人花了7年讓故宮走上超強(qiáng)IP之路。

2016年，由單霽翔監(jiān)制的紀(jì)錄片《我在故宮修文物》曾打動(dòng)無(wú)數(shù)人，現(xiàn)在看來(lái)依舊感人。

接任的新院長(zhǎng)王旭東，曾是另一個(gè)文博產(chǎn)業(yè)超級(jí)IP——敦煌的掌門人，對(duì)于“故宮“這一IP的授權(quán)，他也更加謹(jǐn)慎。

在他手里，故宮2.0未來(lái)還會(huì)跟數(shù)字媒體玩起來(lái)。

之后的電視劇《故宮如夢(mèng)》、電視紀(jì)錄片《紫禁城》、文化季播節(jié)目《上新了·故宮》也都值得期待。

如今的故宮，平均每年接待超過(guò)1500萬(wàn)海內(nèi)外游客,是世界上訪問(wèn)量最大的博物館。

故宮文創(chuàng)更是創(chuàng)下“2017年?duì)I業(yè)額達(dá)到15億，超1500家A股上市公司”的成績(jī)。

故宮經(jīng)營(yíng)管理處副處長(zhǎng)劉松林曾透露，故宮每款文創(chuàng)產(chǎn)品耗費(fèi)巨大，開發(fā)時(shí)間平均8個(gè)月，一年研發(fā)成本是一兩個(gè)億。

所以故宮文創(chuàng)能在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的同時(shí)，獲得年輕人的喜愛(ài)，成為網(wǎng)紅大IP，并不是光靠賣萌。 

老祖宗的東西，始終該有他該有的價(jià)值。

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本文轉(zhuǎn)載自：外灘TheBund
http://www.canyin88.com/zixun/2020/01/16/76964.html

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