世界傳統(tǒng)美食頒獎(jiǎng)典禮2023， 13國(guó)餐飲界代表與廚師獲表?yè)P(yáng)

　　冀望將大馬美食帶入國(guó)際舞臺(tái)的“世界傳統(tǒng)美食頒獎(jiǎng)典禮”日前于吉隆坡皇家朱蘭酒店圓滿舉行。共有13國(guó)的超過(guò)200百位餐飲業(yè)代表與廚師、網(wǎng)紅等獲表?yè)P(yáng)，共同推動(dòng)大馬餐飲與旅游業(yè)之發(fā)展。

　　這項(xiàng)由國(guó)際商業(yè)協(xié)會(huì)(IBF)舉辦的頒獎(jiǎng)典禮，目前已邁入第七屆，旨在推廣及表?yè)P(yáng)餐飲業(yè)代表與廚師，并協(xié)助本地餐飲生態(tài)圈更蓬勃發(fā)展，進(jìn)而提升競(jìng)爭(zhēng)力。

　　第七屆 “世界頂尖傳統(tǒng)美食頒獎(jiǎng)典禮” 于吉隆坡皇家朱蘭酒店宴會(huì)廳隆重舉行。

　　當(dāng)晚受邀主賓拿督東姑希山慕丁再芝博士,丹斯里拿督斯里馬卡維斯,拿督安瑪阿都卡巴博士分別頒發(fā)了17家 “世界頂尖傳統(tǒng)美食大獎(jiǎng)”，29家“馬來(lái)西亞頂尖傳統(tǒng)美食大獎(jiǎng)” ，58家“著名餐廳獎(jiǎng)”; 2位特級(jí)廚藝大師獎(jiǎng)，31位廚藝大師獎(jiǎng)與18位"頂尖廚師獎(jiǎng)"，涵蓋傳媒，娛樂(lè)，教育，KOL達(dá)人的"頂尖食尚大獎(jiǎng)"，以及"頂尖總裁與女領(lǐng)袖商業(yè)大獎(jiǎng)"，皆由國(guó)際商業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)葉德利教授和IBF世界傳統(tǒng)美食會(huì)長(zhǎng)葉京樺博士陪同見(jiàn)證所有頒獎(jiǎng)儀式。

　　“世界傳統(tǒng)美食” 也通過(guò)啟動(dòng)和頒發(fā)馬來(lái)西亞十四州"著名餐廳獎(jiǎng)"，以及委任世界環(huán)球小姐各國(guó)佳麗，著名流量網(wǎng)紅與食播，以及TikToker成為 "食尚旅游明星"和"食尚旅游天使"力助推動(dòng)馬來(lái)西亞美食旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，配合推廣旅游促進(jìn)局官方宣傳品牌 "Cuti-Cuti Malaysia走遍馬來(lái)西亞之旅" 與 "Malaysia Asia Truly大馬亞洲魅力所在" 。

　　"世界頂尖傳統(tǒng)美食大獎(jiǎng)"獲獎(jiǎng)名單：

　　阿波和牛專門(mén)店 | POLARIS BAR | 富國(guó)料理FUGO RYORI | 創(chuàng)意林鎮(zhèn)藩料理坊LVC VEGE | KHUNYA THAI | AROITHAI | 龍皇海鮮村 | 黃記飯店 | 金龍飯店琵琶鴨 | PAPA TASTY BY CHEF TIM |AKI STUDIO | 碳烤二師兄 | 彩虹中西餐 | S.K.Y. BIRDNEST | BLUE SKY FOOD | SELERA RASA NASI LEMAK | 1ST CLASS CATERING

　　特級(jí)廚藝大師獎(jiǎng)：潘秀霞 | 沈希

　　食尚關(guān)鍵意見(jiàn)領(lǐng)袖獎(jiǎng)：食尚大帥 | 食尚嬌嬌 | 食尚女王 | 食尚呂奇

　　食尚顧問(wèn)：丹斯里拿督斯里馬卡維斯 | 陸淵升(新加坡)

　　食尚大使：素食愛(ài)心大使-李詩(shī)琪 | 直播名廚大使-拿督太子倫少 | 傳統(tǒng)美食名廚大使-沙林卡林教授博士

　　食尚旅游明星：陳珮蓮 | Pak Cik Chin Swee | Acik Eddy Salute

　　食尚旅游天使：黃甫囷 | 林左左 | 賴姝葶 | 黃薇薇 | 宋藝蕙 |世界環(huán)球小姐 : 馬來(lái)西亞 - 楊芷璇 | 雷永樂(lè) | 洪艾迪 | 周棟燕 | 葉惠瑩 | 烏茲別克- Amaliya Shakirova | 中國(guó) - 沈葉樺 | 摩洛哥 - Nihal Sabir | 伊朗 - Rojina | 俄羅斯 - Julia Payvina | 哈薩克斯坦 - Bibimariyam | Kamisempoi : Cikputcantiksekali | New_Sunshine Pjk | Ksia_Tam_Prime | K.O.M 67 | Mia(M. K. Q) | Kakak_Lawa | Eiyrakecik | Ceoofnunacantik

　　IBF國(guó)際商業(yè)協(xié)會(huì)，世界傳統(tǒng)美食，食尚美博士，美食家俱樂(lè)部，世界廚師俱樂(lè)部，自2019年創(chuàng)辦【餐飲資源聯(lián)盟】五年以來(lái)與餐飲同業(yè)，廚師界，美食愛(ài)好者深耕九大板塊「營(yíng)銷•⽂化•品牌•管理•媒體•教育•⾦融•科技•政府」鏈接形成"餐飲⽣態(tài)圈"，堅(jiān)持著【三贏五共】 "共謀•共識(shí)•共謀•共創(chuàng)•共贏•共榮"使命開(kāi)啟2023年美食旅游盛世。

　　世界傳統(tǒng)美食正式推出官方美食網(wǎng)站

　　www.worldheritagegourmet.com ，食尚頻道"好味道"，以及聯(lián)合啟動(dòng)線上美食點(diǎn)評(píng)投票系統(tǒng)-"美食獵人21"項(xiàng)目發(fā)布會(huì)，為美食旅游打卡愛(ài)好者帶來(lái)新潮玩意。

　　當(dāng)晚焦點(diǎn)活動(dòng)，還有"餐飲資源聯(lián)盟12.0" 項(xiàng)目推介禮”，"大聯(lián)盟合作備忘錄簽署儀式"，形成巨大聯(lián)盟陣容影響力。

　　餐飲資源聯(lián)盟12.0-項(xiàng)目推介禮：美食獵人21 | MISS COSMOWORLD 世界環(huán)球小姐 | 新一代魅力成功企業(yè)獎(jiǎng)TNCSEA | 營(yíng)銷王MIFB | PUSING DAPUR BY KAMISEMPOI | EZ MART蔬菜機(jī)

　　餐飲資源聯(lián)盟12.0合作備忘錄簽署單位：

　　林肯大學(xué) LINCOLN UNIVERSITY | 一級(jí)咨詢EASYADV | ELENGAZ CULINARY ACADEMY | MY CHEF CHEF | CARI MAKAN 搵到食 | UPBH | MISS MALAYSIA KEBAYA | JDT HYPERDRINK | SEMENYIH ECO VENTURE RESORT & RECREATION | HASCOTT GROUP

　　(來(lái)源：新視線)

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本文轉(zhuǎn)載自：新浪新聞
https://news.sina.com.cn/sx/2023-01-29/detail-imycvhzx0497998.shtml

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