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98個(gè)熱門新興餐飲品牌拓展特性、創(chuàng)新趨勢(shì)解讀

2018年05月03日  轉(zhuǎn)載自:商業(yè)地產(chǎn)云智庫(kù) 作者:贏商大數(shù)據(jù)

第6頁(yè)(共8頁(yè)):7大業(yè)態(tài)98個(gè)新興品牌-05 跨界復(fù)合式餐飲

內(nèi)容摘要:“2017年,商場(chǎng)餐飲活得怎樣了?2018年,哪些優(yōu)質(zhì)餐飲品牌將賦能商場(chǎng)招商?國(guó)家統(tǒng)計(jì)局等機(jī)構(gòu)最新數(shù)據(jù)顯示,2017年雖然整個(gè)餐飲市場(chǎng)呈現(xiàn)兩位數(shù)的增長(zhǎng),但餐企死亡率卻高達(dá)30%,商場(chǎng)餐飲則更為嚴(yán)峻,呈現(xiàn)20%盈利、40%保...
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05 跨界復(fù)合式餐飲

“平臺(tái)型”體驗(yàn)成獨(dú)特標(biāo)識(shí)  


雪宜茶聲 老字號(hào)玩轉(zhuǎn)“平臺(tái)型”茶飲新潮流  

“雪宜茶聲”是中茶公司根據(jù)中糧集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略和中茶“十三五”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,為年輕人專門打造時(shí)尚健康新生活方式而提供的全新品牌及體驗(yàn)平臺(tái)  。

上海大悅城體驗(yàn)店是品牌在上海開(kāi)設(shè)的首家茶生活體驗(yàn)店,提供具有體驗(yàn)與售賣、中式與西式、茶品與茶餐、線上與線下“四結(jié)合”特點(diǎn)的產(chǎn)品與服務(wù),是以“茶”為核心主題,集茶飲、茶餐、茶葉及茶衍生品于一體的時(shí)尚健康茶生活體驗(yàn)店  。

占地500(200戶外區(qū)域)的餐廳造型獨(dú)特,內(nèi)部空間結(jié)構(gòu)似一個(gè)特別的茶壺,外部則是這個(gè)特別茶壺的底座,整體外觀設(shè)計(jì)靈感則來(lái)源于生態(tài)自然茶園,多角度契合多元茶空間的概念。


樂(lè)塑3D空間 3D打印技術(shù)平臺(tái)體驗(yàn)樂(lè)園  

上海首家3D打印咖啡館+3D打印食物+3D咖啡拉花+3D打印筆創(chuàng)意體驗(yàn)+3D打印知識(shí)小課堂  ,由兩位有著十幾年用3D打印技術(shù)為企業(yè)做產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的資深設(shè)計(jì)師聯(lián)手打造。

產(chǎn)品涵蓋了食品、首飾、禮品、辦公用品、3C產(chǎn)品、家居裝飾用品、兒童玩具等多個(gè)品類,打造成一個(gè)展示全品類3D產(chǎn)品范例的綜合店。

國(guó)內(nèi)首店進(jìn)駐龍湖上海虹橋天街,未來(lái)在門店拓展上,會(huì)選擇靜安寺、徐家匯、陸家嘴等知名商圈的購(gòu)物中心進(jìn)駐。

在門店規(guī)模上,80-100左右為宜;若是在社區(qū)型商業(yè),就會(huì)陳設(shè)兒童、家居飾品板塊。


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本文轉(zhuǎn)載自:商業(yè)地產(chǎn)云智庫(kù) 作者:贏商大數(shù)據(jù)

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