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血燕牛油果


原料:牛油果1個,血燕3克,花生醬、蛋黃醬各2克,蜂蜜5克

制法:
1、將血燕放涼水盆里浸泡一夜,撈出來治凈后,放入加有冰糖的純凈水盆里,再上籠蒸透了取出待用。

2、把牛油果取果肉,連同花生醬、蛋黃醬和蜂蜜一起放入手持攪拌機,打勻以后再裝入牛油果的殼內(nèi),最后擺放上血燕,并點綴好櫻桃,即成。


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