陜西臘汁肉夾饃正宗商用技術(shù)配方視頻教程
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“餐飲單位集中雖然便民,卻難免有安全隱患!薄扒鍧嵖諝庖话咽衷L談”1月14日走進(jìn)東城區(qū),東城區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,東城區(qū)餐飲業(yè)較集中,今年將提高餐飲業(yè)準(zhǔn)入門檻、限制餐館數(shù)量,簋街、南新倉胡同以及南鑼鼓巷等餐飲集中區(qū)將試點限批餐館。簋街原則上將不再批準(zhǔn)餐飲企業(yè)入駐,南鑼鼓巷等特色街則控制餐飲企業(yè)數(shù)量。
東城區(qū)副區(qū)長王中華介紹,經(jīng)統(tǒng)計,面積42平方公里的東城區(qū),目前有規(guī)模以上的餐飲單位1500家。這樣一算,每平方公里就有規(guī)模以上餐飲企業(yè)約36家。如算上其他小餐館,每平方公里有餐飲單位60至70家。每年的市民投訴舉報,有60%是針對餐飲油煙和噪聲的反映!半m然便民,卻對環(huán)境和安全構(gòu)成隱患!遍L兩公里的簋街,有110家餐飲單位開門營業(yè),已十分飽和,且產(chǎn)生的噪音和油煙對周邊地區(qū)影響較大。
根據(jù)全市和該區(qū)清潔空氣行動計劃,東城區(qū)計劃從2014年開始,提高餐飲企業(yè)準(zhǔn)入門檻,控制餐飲企業(yè)數(shù)量?刂茢(shù)量的同時,也將提升餐飲業(yè)服務(wù)水平。目前已計劃對餐飲業(yè)集中的地區(qū)開展限批試點,如簋街、南新倉胡同和南鑼鼓巷等地區(qū)。王中華介紹,簋街原則上將不再批新的餐館,已有餐館不達(dá)規(guī)模的可進(jìn)行合并重組。南鑼鼓巷等特色街,則將限制餐飲企業(yè)所占比例,“目前我們想的是限制在20%左右,還會征求各方的意見!贝送,居民樓下的餐飲點位也將只減不增,油煙排放不合規(guī)的餐飲點位,環(huán)保執(zhí)法部門將會加大處罰力度。
“歡迎群眾舉報露天燒烤,重點地區(qū)我們承諾10分鐘內(nèi)前去處理。”東城區(qū)城管執(zhí)法局負(fù)責(zé)人介紹,2013年該區(qū)共查處942起露天燒烤行為,高發(fā)月份為4月、5月和8月、9月。今年,東城區(qū)城管執(zhí)法局將對王府井,東長安街等重點地區(qū)實現(xiàn)人盯車巡,對重點地區(qū)實現(xiàn)零容忍,對其他高發(fā)時段高發(fā)地點不間斷巡查。歡迎社會群眾積極舉報,接到重點地區(qū)舉報實現(xiàn)10分鐘到位查處,對其他地區(qū)半小時內(nèi)到位查處。
據(jù)東城區(qū)環(huán)保局介紹,東城區(qū)將在2015年力爭實現(xiàn)全區(qū)無煤化。同時將加快淘汰老舊機(jī)動車,并加大在用車輛尾氣排放的監(jiān)督力度,年抽查機(jī)動車尾氣排放40萬輛次以上。2013年,東城區(qū)的PM2.5濃度為95.6微克/立方米,2014年計劃使PM2.5濃度下降9%,達(dá)到年均濃度85微克/立方米,與北京市目標(biāo)統(tǒng)一。
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本文轉(zhuǎn)載自:北京青年報
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