陜西臘汁肉夾饃正宗商用技術配方視頻教程
廚師之家這套技術教程全面系統(tǒng)的講解了陜西正宗肉夾饃的制作技術，秉承廚師之家一貫的精益求精制作...
10月11日，金字火腿生產的人造肉產品-——牛肉味植物肉餅在金字火腿天貓旗艦店開始預售，并將于10月下旬發(fā)貨。與此同時，金字火腿股價走高，并于11日下午開盤后觸及漲停。
據金字火腿天貓旗艦店頁面介紹，本次推出的人造肉植物肉餅以非轉基因大豆等植物蛋白制成，具有牛肉的質感和口感，每100g肉餅中含有蛋白質11.7g。同時，該產品由金字火腿與美國杜邦公司合作研制而成，頁面宣傳稱其是一款更適合亞洲人的植物肉。
此前10月10日，金字火腿在網絡互動平臺上回復投資者稱，“公司的植物肉（人造肉）產品經過長時間準備，產品標準已經完成備案，生產許可已經通過審查，現(xiàn)已開始生產。”
目前，金字火腿推出的這款牛肉味人造肉漢堡肉餅，規(guī)格為220g/盒、每盒2片，保質期限為100天。網上的預售款式為2盒4片，原價176元，新品嘗鮮價118元。截至發(fā)稿，淘寶網顯示該產品已有84人付款，庫存為902件。
10月11日中午，新京報記者以消費者身份向金字火腿客服人員咨詢時，對方表示，“該款肉餅使用植物材料制作而成，產品原料中含有大豆、小麥等成分，近期價格會維持在118元，暫時不會有所變動，產品將于10月下旬開始發(fā)貨�！�
與此同時，金字火腿股價于10月11日開市后一路走高，并于下午開盤后觸及漲停，幅度達至9.98%，股價均價達到5.51元/股。
資料顯示，金字火腿主營火腿及火腿系列產品、香腸、醬肉、臘肉等特色純肉制品。其中火腿是公司基礎產品，市場占有率和品牌知名度均為行業(yè)領先。
------------------------------
本文轉載自：新京報 王思煬
熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術 正宗肉夾饃技術 黃金土豆餅 老濟南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網紅臭豆腐技術 驢肉火燒技術 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術 秘方排骨米飯 正宗臺灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
Copyright 2015 ChushiHome.COM All Rights Reserved 工業(yè)和信息化部備案：魯ICP備15000004號-2 
魯公網安備37090202001462
阿里云提供云計算及安全服務
手機掃描二維碼