陜西臘汁肉夾饃正宗商用技術(shù)配方視頻教程
廚師之家這套技術(shù)教程全面系統(tǒng)的講解了陜西正宗肉夾饃的制作技術(shù),秉承廚師之家一貫的精益求精制作...
下面是一份公司食堂滿意度調(diào)查問卷,大家可以借鑒一下別人的問卷設(shè)計(jì)是如何做的。
為加強(qiáng)食堂管理,提高菜品質(zhì)量,我們精心設(shè)計(jì)了此份問卷,請客觀真實(shí)地反映您的意見和建議,我們將充分重視您的意見,并將付諸于整改措施中。同時(shí)本問卷采用部門實(shí)名制,以方便我們進(jìn)行改進(jìn),謝謝支持!
。ㄒ唬╋埐速|(zhì)量:
1、食堂飯菜新鮮情況如何?
A、新鮮B、比較新鮮C、不新鮮,有時(shí)會(huì)有異味
2、米飯或面條等主食的質(zhì)量如何?
A、良好B、一般C、較差
3、葷菜的質(zhì)量如何?
A、良好B、一般C、較差
4、素菜的質(zhì)量如何?
A、良好B、一般C、較差
5、您對食堂飯菜質(zhì)量總體感覺如何?
A、滿意B、一般C、較差
6、你對食堂飯菜口味的滿意度?
A、滿意B、一般C、不滿意
。ǘ╋埐丝谖叮
7、食堂菜肴的味道如何?
A、滿意B、一般C、不滿意
8、面食的味道如何?
A、滿意B、一般C、不滿意
9、湯的味道如何?
A、滿意B、一般C、不滿意
10、食物飯菜是否適合你的口味?
A、適合B、可以C、不適合,需改進(jìn)
。ㄈ╋埐朔萘浚
11、主食的份量是否夠吃?
A、夠B、剛好C、不夠
12、菜的份量是否夠吃?
A、夠B、剛好C、不夠
13、您對飯菜份量的總體滿意度?
A、滿意B、基本滿意C、不滿意
。ㄋ模╋埐似贩N:
14、食堂菜肴樣式如何?
A、豐富B、一般C、單調(diào)
15、主食樣式如何?
A、豐富B、一般C、單調(diào)
16、您對飯菜整體的滿意度如何?
A、滿意B、基本滿意C、不滿意
。ㄎ澹┬l(wèi)生狀況:
17、食堂工作人員個(gè)人衛(wèi)生狀況如何?
A、良好B、一般C、較差
18、餐具清洗消毒狀況如何?
A、很干凈B、比較干凈C、不干凈,常有污點(diǎn)
19、大米、蔬菜清洗狀況如何?
A、干凈B、比較干凈C、不干凈,有異物
(六)服務(wù)質(zhì)量
20、食堂服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度?
A、普遍較好B、一般,個(gè)別人服務(wù)態(tài)度差C、惡劣
21、您對食堂服務(wù)質(zhì)量如何看法?
A、滿意B、基本滿意C、不滿意
。ㄆ撸┢渌
您覺得食堂在哪些方面需要改進(jìn)的?(可選二項(xiàng),請?jiān)?內(nèi)P)
*飯菜份量 *飯菜質(zhì)量 *飯菜口味 *花色、品種 *衛(wèi)生情況 *服務(wù)質(zhì)量
。ò耍┠鷮Ω愫霉臼程眉凹訌(qiáng)監(jiān)督方面有哪些意見和建議:
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟(jì)南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺(tái)灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺(tái)灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多