陜西臘汁肉夾饃正宗商用技術(shù)配方視頻教程
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據(jù)國家發(fā)改委微信號1日消息,近日,國家發(fā)改委價(jià)格司指導(dǎo)各地發(fā)展改革委抓緊部署,9月份加大政府豬肉儲(chǔ)備投放力度。
國家發(fā)改委稱,為切實(shí)保障中秋、國慶節(jié)日豬肉市場供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定,近日國家發(fā)改委價(jià)格司指導(dǎo)各地發(fā)展改革委抓緊部署,9月份加大政府豬肉儲(chǔ)備投放力度,與國家投放中央豬肉儲(chǔ)備工作形成合力。目前各地正按照工作部署,積極準(zhǔn)備投放豬肉儲(chǔ)備。
國家發(fā)改委明確,今后一段時(shí)間,國家發(fā)改委將會(huì)同有關(guān)部門分批次持續(xù)投放中央豬肉儲(chǔ)備,并指導(dǎo)各地聯(lián)動(dòng)投放地方豬肉儲(chǔ)備。
需要一提的是,8月29日,國家發(fā)改委表示,建議養(yǎng)殖(場)戶合理安排生產(chǎn)經(jīng)營,保持正常出欄節(jié)奏;相關(guān)企業(yè)有序釋放豬肉商業(yè)庫存,增加市場供應(yīng)。
價(jià)格方面,據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,截至9月1日14:00時(shí),全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為29.76元/公斤,比昨天下降0.3%。
此外,據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心和山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司聯(lián)合監(jiān)測,8月22日-8月26日,16省(直轄市)瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格總指數(shù)的周平均值為每公斤28.37元,環(huán)比上漲4.0%,同比上漲46.7%,較上周擴(kuò)大11.8個(gè)百分點(diǎn)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示,開學(xué)季臨近,北方部分區(qū)域?qū)W校食堂提前備貨,同時(shí)養(yǎng)殖端看漲惜售情緒加重,減少生豬出欄量,加之局部區(qū)域存在小體重豬源二次回圈增重現(xiàn)象,亦導(dǎo)致供應(yīng)收緊,支撐生豬及豬肉價(jià)格上漲;臨近周末,豬肉價(jià)格漲至高位,終端消費(fèi)需求減少,部分區(qū)域豬肉價(jià)格止?jié)q企穩(wěn),個(gè)別區(qū)域微幅回落?傮w看,本周全國豬肉均價(jià)高于上周。
方正證券研報(bào)認(rèn)為,從供需角度看,需求端天氣轉(zhuǎn)涼+開學(xué)備貨等需求在逐步釋放,但對消費(fèi)的持續(xù)提振力度短期或有限;供給端從邊際變化來看短期波動(dòng)應(yīng)該不大,因此判斷生豬價(jià)格在短期上升后會(huì)趨穩(wěn)。
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本文轉(zhuǎn)載自:中新經(jīng)緯APP
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