陜西臘汁肉夾饃正宗商用技術(shù)配方視頻教程
廚師之家這套技術(shù)教程全面系統(tǒng)的講解了陜西正宗肉夾饃的制作技術(shù),秉承廚師之家一貫的精益求精制作...
本資料是一份員工考勤制度,旨在維護企業(yè)的正常工作秩序,嚴肅企業(yè)紀律,使員工自覺遵守工作時間和勞動紀律。
(一)上、下班規(guī)定如下:
1、班超過五分鐘到崗,按遲到一次處理。
2、下班提前五分鐘離崗,按早退一次處理。
3、上、下班沒有按規(guī)定打卡當天按曠工處理。
(二)用膳、離崗規(guī)定如下:
1、每餐用膳時間規(guī)定為半小時,超過五分鐘到崗,按遲到一次處理。
2、如離崗沒有經(jīng)過主管級以上管理人員同意的,按擅自離崗處理。
3、凡是離崗經(jīng)過15分鐘者,一律按遲到一次處理。
(三)調(diào)班、調(diào)休規(guī)定如下:
1、有要調(diào)休、調(diào)班人員必須與相對休息人員(并經(jīng)應(yīng)調(diào)方同意簽名)對調(diào),并且提前一天寫好調(diào)班通知書,經(jīng)主管級以上的管理人員同意后,經(jīng)經(jīng)理級管理人員核準方可生效,如有違反當天按曠工處理。
2、一律不準打電話回來找別人頂班或調(diào)班。
3、已調(diào)班人員經(jīng)同意后,不準再申請調(diào)班或調(diào)休,如有違反按當天按事假處理。
(四)請病、事假規(guī)定如下:
1、凡請病假,必須在10:00鐘前打電話回來通知,并且第二天必須攜帶所有有關(guān)病歷、病假單和病假診斷書回來,接受管理人員的檢查,如第二天不能回來必須托人代帶所有證明回來,如有違反當天按曠工處理。
2、請事假者必須提前三天申請,經(jīng)同意后方作生效,事后補假一律無效,并按曠工處理。
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多