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淮北8道特色美食5家體驗(yàn)店上榜“皖美好味道·百縣名小吃”

2022年02月17日  轉(zhuǎn)載自:淮北日?qǐng)?bào)
內(nèi)容摘要:近日,由省文化和旅游廳部署開展的“皖美好味道·百縣名小吃”美食評(píng)選結(jié)果發(fā)布,淮北市8道特色美食、5家體驗(yàn)店成功入選首批“游安徽‘不得不進(jìn)’特色美食”“游安徽‘不得不吃’餐飲名店”。此次全拾皖美好味...
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近日,由省文化和旅游廳部署開展的“皖美好味道·百縣名小吃”美食評(píng)選結(jié)果發(fā)布,淮北市8道特色美食、5家體驗(yàn)店成功入選首批“游安徽‘不得不進(jìn)’特色美食”“游安徽‘不得不吃’餐飲名店”。

此次全省“皖美好味道·百縣名小吃”美食評(píng)選,旨在貫徹省市黨代會(huì)精神,打造“皖美好味道·百縣名小吃”美食品牌,傳承和弘揚(yáng)安徽美食文化,促進(jìn)文旅消費(fèi)。經(jīng)過縣(區(qū))、市文旅體局推薦、初選,省文旅廳組織評(píng)審,最終淮北市推薦的臨渙醬培包瓜、榴園地鍋雞、濉水紅鯉、臨渙培乳肉、南坪響肚、周氏面皮、石板街油茶、濉溪老街壯饃等8道特色美食,以及故鄉(xiāng)飯店、相山區(qū)王憨子油茶店、福喜樓青春羊肉館、明清石榴園隱廬餐廳、臨渙鎮(zhèn)府門大酒店等5家特色美食體驗(yàn)店入選榜單。

近年來,淮北市不斷深入挖掘淮北美食的特色和內(nèi)涵,先后開展“淮北招牌菜”評(píng)選,以及特色飯店、餐飲名店、特色小吃“三個(gè)十佳”等美食評(píng)選活動(dòng),積極打造美食文化品牌,為文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入更多新鮮元素,形成美食帶動(dòng)旅游,旅游宣傳美食的良好互動(dòng)。(王守明 朱桂發(fā))

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本文轉(zhuǎn)載自:淮北日?qǐng)?bào)

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